Облепиха при сахарном диабете лечебные свойства

Облепиха при сахарном диабете лечебные свойства


Содержание статьи:

Листья облепихи — полезные свойства и противопоказания

Еще несколько десятилетий назад лекари и травники активно использовали ярко-оранжевые ягоды и листья облепихи для лечения простудных заболеваний, анемии и болезнях сердца. К сожалению, сегодня один из самых полезных и лечебных кустарников не пользуется большой популярностью у садоводов, которые даже не догадываются, что листья облепихи можно использовать для лечения.

Состав и полезные свойства листьев облепихи

В отличие от ягод, химический состав листьев облепихи до сих пор изучен недостаточно. Внимание ученых, изучающих состав и полезные свойства листьев, привлекли несколько компонентов:

  • танины – около 10%, они обеспечивают противовоспалительные, вяжущие свойства листьев;
  • дубильные вещества – благодаря им отвары и настои обладают дезинфицирующим и антисептическим действием;
  • серотонин – оказывается, листья облепихи содержат один из важнейших нейромедиаторов, который обычно называют «гормоном удовольствия». Нехватка серотонина в организме приводит не только к снижению настроения и жизненного тонуса, но и к проблемам со сном, ухудшению когнитивных функций и к гормональному дисбалансу.
  • Применение листьев облепихи

    В основном листья облепихи используются для приготовления чая, настоев и отваров. Их можно использовать для:

  • лечения и профилактики простудных заболеваний, ангины, бронхита и ОРВИ. Чай из облепихи считается универсальным средством для укрепления иммунитета и борьбы с сезонными болезнями;
  • профилактики и лечения артериальной гипертонии – листья облепихи обладают успокаивающим и гипотензивным действием, помогая стабилизировать артериальное давление;
  • лечения заболеваний сердечнососудистой системы – снижение артериального давления, очищение сосудов и общеукрепляющее действие листьев облепихи помогает укрепить сосуды и уменьшить клинические проявления ИБС, стенокардии и других заболеваний сердца;
  • лечения сахарного диабета – листья облепихи оказывают гипогликемическое действие, снижая уровень сахара в крови, поэтому отвары и настои будут очень полезны при сахарном диабете, естественно, они никак не могут заменить прием лекарственных средств и принимаются вместе с ними;
  • лечения суставных заболеваний – артриты, подагра, ревматизм и другие болезни, заставляющие суставы опухать и ныть, будут гораздо меньше беспокоить больных, если они в период обострения будут принимать отвары и настои листьев облепихи;
  • лечения заболеваний печени – эксперименты, проведенные ученными из США, убедительно доказывают – листья облепихи обладают гепатопротекторным действием и могут помочь восстановить нормальную работу клеток печени при воспалительных заболеваниях.
  • Кроме того, чай из облепихи – это чудесное средство от бессонницы, апатии, частых смен настроения и повышенной раздражительности.

    В отличие от ягод, листья облепихи считаются безопасным и универсальным средством при любых болезнях. Их рекомендуют принимать при беременности и кормлении грудью, для лечения детей от года, а также при любом состоянии здоровья. Но нельзя забывать, что при лечении любого серьезного заболевания, необходимо предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом. А прием спиртосодержащих настоек запрещен при беременности, кормлении грудью, а также для лечения детей младше 12 лет и лиц, страдающих от гепатита, цирроза печени и так далее.

    onwomen.ru

    Облепиха – полезные свойства и противопоказания

    Чем полезна облепиха?

    Если бы была необходимость внести в список все самые полезные ягоды, растущие в нашей местности, то его, бесспорно, возглавляла бы облепиха. Данная ягода ценится не только своей урожайностью (в конце лета деревья облепихи даже опускают ветви от большого количества ягод на них), но и уникальными лечебными свойствами. Облепиха поможет оздоровиться и излечиться от множества недугов! Впрочем, она имеет и противопоказания. Данная статья станет помощником и руководством по правильному применению чрезвычайно полезной облепихи.
    Облепиха имеет множество свойств, которые можно разделить на две категории: косметические свойства и непосредственно лечебные.

    Полезные свойства облепихи

    Широта списка лечебных свойств облепихи необычайно велика, от облысения до болезней кишечника; разнятся и методы использования этой полезной ягоды. Вопреки тому, что мнения расходятся, полезней будут не просто ягоды облепихи, а облепиховое масло, поскольку в нем содержится большее количество полезных веществ, чем в не переработанных ягодах. Но не будем забегать наперед.

    Свежие ягоды. В первую очередь, благодаря высокому содержанию витаминов (А,В1,В3,С) облепиху считают прекрасным средством в борьбе с весенним авитаминозом. Она укрепляет иммунитет и поддерживает здоровое состояние организма. Высокая концентрация витаминов и прочих полезных элементов также оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт: отвар из облепиховых листьев быстро успокоит кишечник и поможет ускорить пищеварительные процессы.

    Кашицу из плодов облепихи довольно широко используют в официальной медицине в качестве ранозаживляющего и противовирусного средства. Облепиха имеет прекрасные регенерирующие качества, поэтому ее нередко применяют при лечении ожогов разной степени тяжести, а также других кожных заболеваний (пигментных пятен, порезов, рубцов). Кашица из облепиховых ягод обладает еще одним благотворным свойством: поскольку витамины и элементы, содержащиеся в облепихе, влияют на быстрое заживление, облепиха – неизменно используется при простуде и воспалении горла. Также рекомендуют смешивать ягоды облепихи с медом при лечении сухого кашля.
    Также широко используются различные отвары из облепихи. К примеру, отвар из листьев и ягод поможет при подагре и ревматизме, а отвар из семечек этого растения станет мягким слабительным средством.

    Облепиха – это, в первую очередь прекрасное средство, помогающее избавиться от болей во время воспалительных процессов. Использование облепихи в таких случаях должно ссылаться на одно правило: если воспалено внутри, то облепиху нужно принимать внутрь (в виде масла, настоек, отваров или есть свежие ягоды). Если же что-то воспалилось снаружи, то и ягоду следует использовать внешне, в виде мази или примочек.

    Облепиховое масло — лечебные свойства

    Перейдем теперь к самому интересному. Необыкновенные свойства свежих ягод облепихи даже несравнимы с эффектом, получаемым организмом от облепихового масла! Ягоды благодаря переработке отдают все лучшие качества, которые в них есть, поэтому масло облепихи содержит в чрезвычайно высокую концентрацию всех витаминов и минеральных веществ, имеющихся в свежих ягодах.

    Облепиховое масло имеет такое количество полезных свойств, что все их перечислить, наверное, невозможно. Но мы попытаемся это сделать! Вот основные их них: обеззараживающее, антибактериальное, заживляющее, успокаивающее и т.д. Облепиховое масло рекомендуется даже при лечении рака и лучевых поражениях слизистой и кожи!

    При гриппе, ангине и других ОРЗ нужно смазывать облепиховым маслом горло и закапывать в носовые пазухи.
    Помимо перечисленного выше применения, масло облепихи также используют при обморожениях, болезнях верхних дыхательных путей, разного рода язвах, болезнях гинекологии. Облепиховое масло широкое применение нашло в лечении заболеваний, которые связаны со зрением. Облепиха способствует восстановлению пораженных клеток роговицы глаза, ее используют при конъюнктивите, ожогах и нарушениях роговицы глаза.

    Масло облепихи в косметологии

    Каждому полезно знать, какие болезни можно лечить, используя облепиху, но куда приятнее применять ее полезные свойства в более приятных случаях, а именно, для поддержания красоты своей кожи и волос. И это относится не только к женщинам!

    Первое важное косметическое свойство этой ягоды, больше заинтересует мужчин, чем прекрасный пол. Облепиховый отвар – это прекраснейшее средство от выпадения волос и даже облысения! Если в домашних условиях нет возможности сделать отвар, то можно приобрести шампунь с экстрактом облепихи в аптеке или магазине, к счастью косметологические компании сегодня широко применяют эту ягоду. Полезные свойства этого растения улучшат состояние волосяных луковиц, помогут стать волосам более густыми, длинными и блестящими. Врачи также советуют делать из облепихи маски для волос.

    О благоприятном эффекте облепихи для кожи уже упоминалось неоднократно. Кроме заживления рубцов, ран и ожогов, крем на основе облепихи улучшит кожу лица, сделает приятным ее цвет, выровняет тон, и поможет существенно сократить количество морщин.

    Облепиха при грудном вскармливании

    Благодаря отличным иммуномодулирующим качествам, повышающим сопротивляемость организма, она очень полезна при беременности. Ягоды облепихи помогают вырабатывать антитела, что усиливает рост клеток, стабилизирует клеточную оболочку. Это благодаря тому, что она содержит огромное количество витаминов и активных элементов. Особенно полезна она для беременных потому, что она обогащает вас провитаминами А (каротиноидами), а также витаминами С, Е и К, которых облепиха содержит очень много. Если у беременной воспалится слизистая оболочка на стенках влагалища, шейка матки или прочие воспалительные заболевания, то ее при этом выручит облепиховое масло. И даже после родов облепиха тоже будет пригождаться, потому что при грудном вскармливании на сосках у многих женщин образуются болезненные трещины, которые очень эффективно лечатся с помощью облепихового масла.

    Облепиха для лица

    Облепиха имеет замечательные косметические свойства, благодаря чему ее используют в своей продукции крупнейшие косметические компании. Она отлично решает проблемы морщинистой, увядающей и вялой кожи. Оно поднимет упругость, кожный тонус, сделает рыхлые участки кожи эластичными, поможет разгладить неглубокие морщинки.
    Зачастую ее советуют использовать при сухой коже лица, часто страдающей от огрубевшей и шелушащейся кожи. Облепиха питает, смягчает и увлажняет такую кожу, облепиховое масло борется с начальными признаками старения кожи, а также появлением первых морщин.
    Облепиховое масло также рекомендовано при повышенной и нарушенной пигментации кожи. Облепиховое масло поможет осветлить имеющие веснушки и крупные пигментные пятна.
    Облепиха еще справляется с различными механическими повреждениями кожного покрова, заболеваний кожи, таких как волчанка, дерматит, экзема, угревая сыпь и лишай.

    Облепиха для волос

    Если вам знакомы проблемы сухих и тонких волос, то вам срочно нужно обзавестись облепиховым маслом. Мы вам даже приведем рецепты приготовления нескольких лекарственных средств, помогающих бороться с такими проблемами. К примеру, именно для решения данной проблемы вам нужно приготовить три столовых ложки измельченного корня лопуха, довести его до кипения в 500 мл воды и проварить в течение часа. Полученный отвар необходимо процедить, туда влить пять столовых ложек масла облепихи и тщательно взбить. Полученный крем нужно втирать в кожу головы, прежде чем приступить к ее мытью. Отметим, что эффект наступит после регулярного использования. Только тогда вы обретете густые и длинные волосы.

    Вы не знаете как бороться с жирностью волос? Для этого необходимо промыть волосы одним желтком яйца, а вот после этого мытья нужно их ополоснуть таким средством – сухие листья крапивы (буквально 100 грамм) залить двумя стаканам воды и добавить туда один стакан облепихового сока. Настой поставить на огонь и варить в течение получаса на медленном огне. Полученный отвар процедить, остудить и полоскать волосы в соотношении полстакана отвара на литр воды.

    Если вам нужно просто укрепить волосы, то можно просто приготовить раствор из ягод и листьев облепихи. Это средство особенно помогает в случае облысения. Его готовят таким образом: две столовых ложки плодов и листьев облепихи заваривают на два стакана кипятка, настаиваются 2-4 часа в плотно закрытой емкости, потом нужно процедить. Такой настой рекомендуется употреблять внутрь, пить нужно по одному стакану два раза в сутки перед тем, кА принимать пищу, в крайнем случае, его можно втирать в голову и волосы перед сном и оставлять на всю ночь. Смывать такую маску не нужно.

    Противопоказания

    Как и любое лекарственное средство, облепиха тоже имеет свои противопоказания. К радости, их очень мало. В первую очередь стоит помнить, что облепиха – это чрезвычайно сильное средство с высоким содержанием биологически активных элементов. В ягоде высокая концентрация каротина, который может привести к проявлениям аллергии в случаях серьезного нарушения иммунитета.

    Облепиху нужно применять с осторожностью людям с болезнями печени, панкреатите (воспаление поджелудочной железы) и холецистите (воспаление желчного пузыря), а также тем, кто страдает воспалением двенадцатиперстной кишки, поскольку облепиха содержит высокую концентрацию кислот.
    Во всех прочих случаях облепиха будет незаменимым лекарством. Главное, иметь в виду, что все нужно делать в меру и эффективность будет проявлять даже самое полезное лекарство, только при правильном применении.

    seabuckthorn.su

    Листья облепихи: лечебные свойства и противопоказания

    Облепиха – это одно из самых полезных растений, произрастающих в наших широтах. Ни для кого не секрет, что ярко-оранжевые плоды этого кустарника активно используются в официальной и народной медицине для лечения широчайшего спектра патологий. Однако лишь немногим известно, что листья облепихи также обладают уникальными целительными свойствами, позволяющими считать их по-настоящему эффективным лекарством от множества заболеваний. В данной статье мы рассмотрим принципы действия веществ, входящих в их состав, на организм человека, а также порядок применения их в народной медицине.

    Химический состав

    В состав листьев облепихи входят:

  • танин (более 10%);
  • олеановая и урсоловая тритерпеновые кислоты;
  • фолиевая кислота;
  • серотонин;
  • флавоноиды;
  • витамины (PP, C, группы B);
  • кумарин;
  • инозит;
  • дубильные вещества;
  • фитонциды;
  • полезные микроэлементы (в том числе марганец, железо, бор и другие).
  • Фармакологические свойства

    Опытные специалисты в сфере народной медицины утверждают, что отвары, настойки и настои, приготовленные из листьев облепихи, являются универсальными лечебно-профилактическими средствами, справляющимися с множеством различных патологий. Уникальный химический состав позволяет им оказывать на организм человека следующие типы воздействий:

    • противовоспалительное;
    • гипогликемическое (снижают концентрацию сахара в крови);
    • гепатопротекторное (защищают клетки печени от вредных воздействий);
    • иммуномодулирующее;
    • вяжущее;
    • противосудорожное;
    • успокоительное;
    • антибактериальное и противовирусное.

    Помимо этого, лекарственные средства из листьев облепихи способствуют выведению из организма токсинов, щавелевой и мочевой кислоты, избытков холестерина, улучшают состав крови. Все это позволяет использовать их для борьбы с проявлениями следующих заболеваний:

  • атеросклероза;
  • подагры;
  • гипертонии;
  • ревматизма;
  • гиповитаминоза;
  • ишемической болезни;
  • диабета;
  • анемии;
  • блефарита;
  • остеохондроза;
  • иммунодефицитных состояний;
  • суставных патологий;
  • сбоев в работе ЖКТ;
  • некоторых стоматологических заболеваний (гингивит, стоматит);
  • простуды;
  • нарушений в работе нервной системы;
  • бессонницы;
  • дерматологических заболеваний;
  • интенсивного выпадения волос.
  • Рецепты лекарственных средств из листьев облепихи

    В народной медицине листья облепихи применяют в нескольких лекарственных формах: в виде настоя, спиртовой настойки или отвара. Перечисленные средства нетрудно приготовить в домашних условиях.

    Для приготовления настоя 4 ст. ложки облепиховых листьев заливают литром только что вскипевшей воды и настаивают полчаса в плотно закрытой емкости (например, в термосе). Полученную жидкость принимают по 50 мл трижды в день. Данное средство эффективно при подагре, ревматизме, остеохондрозе, отложении солей в суставах и диабете. Помимо этого, настой активно используют для усиления резистентности организма к инфекциям. Наружно препарат применяют для приготовления ванн, принятие которых позволяет эффективно и быстро справляться с неприятной симптоматикой дерматологических заболеваний, а также для промывания глаз при блефарите.

    При приготовлении отвара 4 ст. ложки листьев заливают литром прохладной воды, доводят смесь до кипения и варят в течение четверти часа. Вслед за этим средство настаивают на протяжении получаса и принимают по ? стакана четырежды в день. Отвар листьев облепихи проявляет свою эффективность при лечении обменных сбоев, гиповитаминоза, иммунодефицитных состояний, малокровия и нарушений в работе органов пищеварительной системы. Помимо этого, препарат используют для полоскания рта при отоларингологических заболеваниях, гингивите и стоматите, а также для мытья головы при усиленном выпадении волос и себорее. Ежедневное наложение примочек из отвара листьев облепихи позволяет избавиться от угрей и избыточной потливости, сузить поры на лице.

    Спиртовая настойка

    При приготовлении спиртовой настойки листьев облепихи 3 части свежесобранного растительного сырья (или одну часть сухого) заливают 10 частями водки. Смесь настаивают в темноте при комнатной температуре в течение 16 дней. Вслед за этим настойку процеживают и начинают принимать внутрь дважды в день по ? чайной ложки. Данное средство применяется во всех тех ситуациях, в которых уместно использование отваров и настоев. Наряду с этим, регулярный прием настойки позволяет справляться с проявлениями атеросклероза, гипертонии, бессонницы, острых респираторных заболеваний, ишемической болезни, гриппа, герпеса и с нарушениями в работе нервной системы.

    Основным противопоказанием к приему препаратов из листьев облепихи является индивидуальная непереносимость их составных компонентов. Между тем, настойку, приготовленную на их основе, запрещается принимать лицам, деятельность которых требует высочайшей концентрации и четкого соблюдения требований безопасности (например, пилотам, операторам оборудования на производственных линиях, водителям автотранспортных средств и др.). При возникновении любых сомнений, касающихся целесообразности приема лекарственных средств из листьев облепихи, необходимо проконсультироваться у врача или опытного специалиста в сфере нетрадиционной медицины.

    lechilka.com

    Листья облепихи полезные свойства

    ОБЛЕПИХА. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОБЛЕПИХИ

    Облепиха — универсальное целительное растение

    Эту ягоду древние греки называли «лоснящаяся лошадь».

    Однажды ими было замечено, что лошади, пасущиеся в зарослях облепихи и поедающие листья и ягоды этого растения, становились более упитанными, а их шкура и грива приобретали блеск.

    Поэтому ягода облепиха полезные свойства, которой изначально применялись в качестве лекарства для истощенных и больных лошадей.

    Через некоторое время древние врачи решили, что раз уж данное растение помогает лошадям, то уж людям и подавно, и начали лечить с помощью облепихи спортсменов и воинов.

    Упоминания о данном растении встречаются в старинных манускриптах Монголии, Тибета, учебниках китайской медицины.

    Таким образом, еще много веков назад лекари пришли к выводу, чтоб облепиха является универсальным целительным растением.

    В этой статье пойдет речь про полезные свойства плодов облепихи и противопоказания, которые могут возникать у людей при наличии некоторых заболеваний.

    Почему нужно включить облепиху в свой рацион

    Облепиха объединяет в себе многие свойства – ранозаживляющее, антисептическое, бактерицидное, да еще и обладает приятным вкусом.

    В свежих ягодах облепихи содержится до 8% масел, токоферола ацетат, витамины А, вся группа витаминов В, Р, РР, Е, К, витамин С, которого в ней, кстати, больше, чем в лимоне, а также жирорастворимые альфа- и бета каротины, линолевая, ацетилсалициловая, пальмитиновая и стеариновая кислоты.

    По данным показателям с облепихой не сравнится ни одно другое растение.

    Все эти элементы обладают мощными антиоксидантными свойствами и обуславливают целительную активность данного растения.

    В коре облепихи содержится большое количество серотонина – незаменимой аминокислоты, которая существенно замедляет рост раковых клеток и является профилактическим средством от рака.

    Каротин, содержащийся в облепихе, благоприятно воздействует на дыхание и обмен веществ.

    Он также улучшает обменные процессы в коже, мочевых и желудочных проходах, стимулирует рост всего организма у детей, повышает устойчивость к простудам и инфекциям, благотворно влияет на зрение в сумерках, улучшает работу зрительного аппарата в целом.

    Вкусный рецепт омлета на сковороде — это отличное решение для завтрака.

    Какая калорийность яйца, можете подробней узнать здесь.

    Помимо этого, каротин нормализирует секрецию гормонов.

    Входящий в состав облепихи витамин E является одним из наиболее мощных антиоксидантов.

    Он улучшает углеводный и белковый обмен, работу печени, благотворно воздействует на мускулатуру, борется с переутомлением и мышечной слабостью.

    Кроме того, он положительно влияет на работу эндокринных желез.

    Очень большую пользу приносит облепиха во время беременности благодаря высокому содержанию витамина E, необходимого для репродуктивной способности женщины.

    Помимо этого, в облепихе в достаточном количестве содержится фолиевая кислота, благотворно влияющая на развитие плода.

    В официальной и народной медицине облепиху применяют для лечения и профилактики массы заболеваний.

    Среди показаний к применению: понижение иммунитета, авитаминозы, раны, ожоги, пролежни, эрозии, лучевое поражение кожи, язвенная болезнь желудка при пониженной кислотности желудочного сока, кожные заболевания, болезни горла и пищевода, сердечно-сосудистые, нервные заболевания, атеросклероз, заболевания печени и многие другие.

    Поскольку облепиха содержит большое количество витамина B, ее широко используют и для повышения потенции. Данную проблему помогают решить свежие ягоды облепихи, сок и облепиховое масло в салатах.

    Противопоказания к употреблению облепихи

    Хоть облепиха и обладает огромным количеством полезных свойств, нельзя оставить без внимания тот факт, что данный продукт является сильным иммуномодулятором, поэтому его применение должно быть дозированным и контролированным.

    Даже столь полезный дар природы, как облепиха, имеет некоторые противопоказания к применению.

    Так, при наличии проблем с желчным пузырем, поджелудочной железой или печенью, употребление облепихи противопоказано.

    К группе риска относятся также люди, у которых выявлена повышенная чувствительность к каротину, так как в ягодах облепихи он содержится в значительно больших количествах, нежели в других натуральных продуктах.

    Поскольку данный продукт обладает мощными желчегонными свойствами, его запрещается употреблять людям, болеющим острым холециститом и желчнокаменной болезнью.

    Самолечение облепихой при гастритах и язвенных болезнях способно привести к плачевному результату, так как данная ягода занимает лидирующую позицию по содержанию органических кислот.

    Интересные рецепты из облепихи

    В народной медицине существует масса различных рецептов настоек и отваров из ягод облепихи.

    Например, при заболеваниях желудка помогает следующий: три столовых ложки ягод облепихи следует залить 0,5 л кипятка, прокипятить 15 минут и процедить, после чего употреблять как чай.

    Данный отвар можно принимать внутрь либо наружно (в виде компресса) при различных кожных заболеваниях: дерматитах, экземах, трофических язвах, а также при аллергиях.

    В домашних условиях из облепихи можно приготовить замечательное средство, помогающее при простудных заболеваниях.

    Чтобы приготовить это лекарство следует вымыть и высушить плоды и выдавить из них сок.

    К соку необходимо добавить сахар в соотношении 1:2, хорошо перемешать, поместить в банку и хранить в холодильнике.

    Облепиха с сахаром — зарядись витаминами

    Ягоды облепихи в сочетании с сахаром – чудесное мультивитаминное средство.

    Именно в таком виде хранить облепиху лучше всего, так как она сохраняет все целебные свойства.

    Наиболее простой рецепт хранения облепихи с сахаром – промыть и высушить ягоды, засыпать их сахаром в соотношении 1:1 и разложить по банкам.

    Такую заготовку хранить следует в сухом темном месте.

    Врачам давно известно, что сироп облепихи с сахаром помогает организму бороться с инфекциями, так как обладает бактерицидным свойством и способна ликвидировать болезнетворные бактерии.

    Литься облепихи как профилактическое средство

    Листья облепихи также используются в традиционной медицине.

    Их полезные свойства объясняются наличием дубильных веществ, использующихся в производстве гипорамина – противовирусного лекарственного препарата.

    Данное средство используют для профилактики и лечения различных вирусных инфекций, в том числе гриппа.

    Кроме того, в листьях облепихи содержится в больших количествах витамин C, танин и серотонин.

    Наличие данных веществ в листьях облепихи позволяет использовать их для борьбы со столь распространенными проблемами как бессонница и заболевания нервной системы, которые, к сожалению, в условиях современной жизни встречаются нередко.

    С помощью настоек и отваров из листьев облепихи можно лечить такие заболевания как сахарный диабет, гипертония, атеросклероз, пневмония, ишемическая болезнь сердца и многие другие.

    Очень полезным сбором врачи считают смесь листьев облепихи с другими растениями: ветками калины, цветками ромашки или полевым хвощом.

    Такие сборы очень хороши при нейродинамите и псориазе.

    Варим вкусное варенье

    Приготовить вкусное и полезное варенье из облепихи достаточно просто.

    Для этого необходимо бланшировать ягоды в горячей воде на протяжении двух минут, после чего протереть их через сито.

    К перетертым плодам следует добавить сахар (из расчета 0,5 кг сахара на 1 кг массы) и нагреть до кипения.

    Выдержать при такой температуре несколько минут, после чего разлить варенье в стерилизованные банки.

    Подобное варенье очень хорошо добавлять для вкуса и аромата в чай.

    Это средство замечательно помогает в лечении и профилактике заболеваний пищеварительной и нервной систем, для повышения иммунитета и общего укрепления организма.

    Для самых маленьких

    Без сомнений, облепиху стоит ввести в рацион ребенка.

    Именно поэтому у каждой хорошей мамы среди заготовок есть запас облепихи на зиму – различные варенья, джемы, муссы.

    А специально для малышей, которые не очень любят есть облепиху из-за ее своеобразного вкуса, можно приготовить что-то вроде йогурта.

    Для этого нужно растертую с сахаром облепиху смешать с ряженкой или кефиром.

    В результате получается очень полезное и ароматное лакомство.

    Таким же образом можно приготовить и витаминизированное масло для бутербродов – взбить размягченное сливочное масло с растертой облепихой и добавить по желанию сахарную пудру.

    Сохраняем лицо молодым

    Очень полезной для сухой или увядающей кожи может стать маска из облепихи, которую довольно легко приготовить в домашних условиях.

    Для этого необходимо смешать один яичный желток с чайной ложкой облепихового масла и таким же количеством свежего сока облепихи.

    Смесь наносится на лицо на 15 минут, после чего смывается теплой водой.

    Такая маска замечательно питает и увлажняет кожу, борется с морщинами.

    Для нормальной, сухой и комбинированной кожи отлично подойдет пилинг из облепихи.

    Для приготовления скраба следует хорошенько растолочь столовую ложку плодов облепихи и в равных пропорциях смешать со сметаной или йогуртом.

    Состав следует нанести на влажную кожу и аккуратно помассировать ее пальцами на протяжении нескольких минут.

    Очистить кожу лица поможет паровая ванночка из облепихи.

    Для этого необходимо положить в небольшую кастрюльку горсть измельченных листьев и веточек данного растения, залить двумя стаканами кипятка, накрыть крышкой и проварить на протяжении 10 минут на слабом огне.

    Невероятная польза оливкового масла для кожи лица и тела. Читайте полезные рецепты, салонного ухода в домашних условиях.

    Вкусная и простая запеканка с творогом: http://notefood.ru/retsepty-blyud/vy-pechka/kak-prigotovit-vkusnuyu-i-poleznuyu-zapekanku-iz-tvoroga.html. Отличный рецепт для всей семьи!

    Хотите быть стройной? Читайте про свойства корня имбиря для похудения здесь.

    После этого кастрюльку следует снять с огня, поставить ее так, как вам будет удобно, и наклонить над паром лицо, сверху накрывшись полотенцем.

    Желательно сидеть так до тех пор, пока пар не исчезнет.

    В конце процедуры следует умыться прохладной водой и смазать лицо увлажняющим кремом.

    Благодаря такой ванночке заметно очищаются поры, повышается эластичность и упругость кожи.

    Лакомство с медом

    Облепиха с медом является не только вкусным лакомством, но и натуральным лекарством.

    Вкуснейшим витаминным десертом может стать облепиховый сок с орехами и медом.

    Для приготовления такой смеси нужно отжать сок из двух стаканов облепихи, добавить к нему стакан натурального меда и десять очищенных и измельченных грецких орехов.

    Восстановить физические силы поможет коктейль из облепихи с медом.

    Для его приготовления истолките три столовых ложки ягод облепихи, залейте их стаканом кипятка и оставьте настаиваться на полчаса.

    После этого процедите настой, добавьте две чайных ложки меда и одну чайную ложку лимонного сока.

    Эффективное средство от радиации – облепихово-медовый напиток. Чтобы приготовить его необходимо залить горсть сушеной мяты и такое же количество листьев облепихи 5 л кипятка и оставить настаиваться на 5 часов.

    После этого в процеженную жидкость добавляется полстакана меда. Этот напиток нужно употреблять вместо простой воды.

    Уникальные свойства для женщин

    Облепиха масло, которой с успехом используется в гинекологии, применяется для лечения эрозии шейки матки, при цервиците, эндоцервиците, эндометрите, эрозивно-язвенных кольпитах.

    Тампоном, смоченным в облепиховом масле, необходимо смазать пораженные участки слизистой.

    При эрозии шейки матки смоченный маслом тампон вводят во влагалище.

    Курс лечения составляет от 5 до 15 дней.

    Питательный сок из облепихи

    Состав облепихового сока, как и самих ягод, отличается очень высоким содержанием полезных веществ.

    В соке из облепихи содержится больше калорий, чем во многих других – примерно 80 ккал в 100 г продукта.

    Сок из облепихи полезен практически при всех заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кожных заболеваниях, многих женских заболеваниях, болезнях горла, печени, сердечнососудистых и нервных заболеваниях, гиповитаминозах и т.д.

    Облепиховый сок рекомендуют употреблять и при глазных заболеваниях – куриной слепоте, конъюнктивитах, воспалениях век, сетчатки и сосудов.

    Помимо всего прочего, облепиховый сок оказывает благотворное влияние на состав крови – увеличивает количество содержащегося в ней белка, эритроцитов, повышает уровень гемоглобина.

    Также сок из облепихи усиливает выделение пищеварительных ферментов и желчи, тем самым стимулируя пищеварительный процесс.

    Видео-десерт

    Интересное видео о пользе облепихи для здоровья человека. Смотрите и запоминайте!

    Облепиха незаслуженно обделена вниманием большинства людей. Горький и терпкий вкус ягод – основная причина пренебрежения. Но, трудно найти более ценное для здоровья человека растение.

    Кроме того, полезные свойства в ягодах облепихи сохраняются и при заморозке, и при термической обработке.

    Чем полезна облепиха?

    ­то неприхотливое растение сумело сконцентрировать в своих плодах и листьях рекордное количество витаминов: С, B1, B2, B6, E, P и провитамина А – каротина.

    По содержанию и уникальному соотношению этих витаминов, количеству макро- и микроэлементов, богатству другими необходимыми веществами облепиха признана одной из самых полезных для здоровья человека.

    В 2-х — 3-х столовых ложках сока, ягод, варенья вы получите дневную норму большинства необходимых для здоровья организма веществ.

    О том, насколько важен витамин С для иммунитета человека, знают почти все. Известен многим и список растений с высоким содержанием этого витамина. Также вы знаете, что во всех фруктах и ягодах содержание этого витамина при длительном хранении, заморозке или термической обработке теряется. Но, только не в плодах облепихи. Замороженные ягоды облепихи сохраняют первоначальное содержание витамина С полгода, в вареньях – еще дольше.

    Следует обратить внимание и на витамин P, которым щедро одарено это растение. Витамин P чрезвычайно эффективен в укреплении капилляров и стенок сосудов. Для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, облепиха в ежедневном рационе жизненно необходима.

    Облепиха – полезные лечебные свойства

    Как народная, так и традиционная медицина особо ценит облепиховое масло – ценнейший поливитаминный препарат, который применяется для лечения воспалительных, термических, лучевых и других повреждений кожи и слизистых оболочек.

  • В качестве обезболивающего и противоцинготного средства облепиховое масло принимается внутрь.
  • По чайной ложке дважды в день рекомендуется принимать масло из облепихи тем, кто болеет хронической формой язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Несколько капелек масла в нос – и человек с обострением хронического ринита моментально почувствует облегчение.
  • Окажут помощь эти капли и тем, кто измучил себя и своих близких богатырским храпом.
  • Облепиховое масло поможет снять боль в ухе, особенно, если она появилась после путешествия самолетом.
  • Чайная ложка масла, добавленная в стакан теплой воды, поможет снять воспаление горла при ангине.
  • Активно используется это масло и в лечении гинекологических заболеваний.
  • Заметные улучшения происходят при лечении облепиховым маслом воспалений глаз и ухудшения зрения.
  • Масло из облепихи используют и народные целители, и офтальмологи.
  • Ягоды облепихи также обладают большой ценностью.

    Варенья, джемы из этих ягод и вкусны, и чрезвычайно эффективны в качестве средства для повышения уровня иммунитета.

  • Отвар из ягод облепихи поможет вылечить кашель.
  • При запоре этот отвар окажет мягкое слабительное воздействие.
  • Диетологи подтвердили способность ягод облепихи решать проблему с лишним весом. Секрет скрывается в наличии Омега-7 жирных кислот. Они обладают способностью приводить в норму обмен веществ.

    Желаете не поправляться и ускорить липидный обмен? Съедайте перед приемом пищи в любом виде столовую ложку ягод облепихи.

    Ополаскивания волос отварами из ягод облепихи весьма эффективны при облысении. Они рекомендованы и тем, кто желает надолго сохранить роскошную шевелюру.

    О полезных свойствах и противопоказаниях ягод: ежевика, клюква, морошка. А хурма — это ягода или фрукт? http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/yagody/poleznoe-svoistvo-hurmy.html.

    Облепиха – противопоказания

    Не стоит употреблять ягоды и масло из облепихи при заболеваниях поджелудочной железы.

    Также, стоит отказаться от этого приема облепихи и лекарств из нее во время обострений холецистита и желудочно-кишечных заболеваний.

    Откажитесь на время от средств из облепихи при явных обострениях болезней печени и желчевыводящей системы. В крайнем случае, обсудите употребление средств из этого растения с лечащим врачом.

    У некоторых людей существует индивидуальная непереносимость облепихи. К сожалению, им придется отказаться от этого кладезя полезных веществ во избежание аллергических реакций.

    Даже при отсутствии противопоказаний к столь мощному лекарственному растению следует относиться с должным почтением. Бездумное употребление в избыточных количествах может принести вред. Особенно осторожно и постепенно следует вводить облепиху в рацион ребенка.

    Облепиха при беременности

    Особых противопоказаний в приеме лекарственных средств из облепихи во время беременности не существует. Даже наоборот, масло и отвары из ягод этого растения для будущей мамы во время инфекционных или простудных заболеваний станут настоящими спасителями.

    Кушать ягоды и варенья, пить соки и смазывать слизистую маслом из облепихи беременным женщинам в целях профилактики рекомендуют врачи.

    Пьем тыквенный сок во время грудного вскармливания.

    Листья облепихи – полезные свойства

    О лечебных свойствах листьев облепихи известно очень давно.

    Популярный препарат Гипомарин, помогающий справиться с ОРВИ и гриппом, изготавливают именно на основе листьев. Кроме витамина С, листья растения богаты и другими полезными веществами:

  • Серотонин – необходим для свертывания крови, регулирует тонус сосудов и приводит в норму перистальтику кишечника.
  • Танин – чрезвычайно важен для способности останавливать кровотечение. ­то вещество необходимо при лечении диареи.
  • Отвар из листьев облепихи эффективен в лечении воспалений слизистой рта, суставов. Его можно принимать внутрь или умываться для улучшения состояния кожи.

    2015-03-07Dolgoletie

    Следующие статьи могут быть Вам интересны:

    Плоды популярного растения перерабатываются почти без отходов. Из них приготавливают джем, повидло, мармелад, варенье, начинку кондитерских изделий, вкусный сок. Наливки, настойки и прохладительные напитки, в которые добавлены ягоды, приобретают аромат ананаса. Кроме того, облепиха обладает массой полезных свойств. Из сока и жмыха получают облепиховое масло. Листья растения применяются для лечения и в косметических целях.

    Какие полезные витамины содержит облепиха

    Польза облепихи в оказании широкого лечебного воздействия благодаря богатому витаминному составу. Прежде всего, в облепиховых ягодах содержатся каротины и каротиноиды.

    А-провитамины необходимы для функционирования зрения, процессов роста, репродуктивной функции, полового развития, эндокринных процессов, противодействия бактериальным и грибковым заболеваниям, здоровью кожи и слизистых. В организме витамин А образуется преобразованием каротиноидов.

    Облепиха полезна витаминами группы В

    • В1 важен для роста и развития, здоровья сердца, желудка, кишечника, нервной системы;
    • B2 необходим для производства эритроцитов, антител, нормализации репродуктивных функций, функции щитовидной железы. Его достаточное поступление улучшает вид кожи, ногтей, волос.
    • В3 (никотиновая кислота), помимо участия в окислительных реакциях клеток способствует усвоению витамина С, усиливая лечебный эффект;
    • В9 (фолиевая кислота) важна для кровеносной и иммунной систем.
    • Лечебные свойства облепихи для сосудов и костной ткани

      Витамин С особенно необходим в периоды эпидемий, важен для функционирования соединительной и костной ткани, является антиоксидантом.

      Витамин P представлен флавоноидами, особенно рутином. Флавониды, наиболее эффективные в сочетании с витамином С, снижают проницаемость и ломкость капиллярных сосудов. Кроме того, рутин уменьшает свертываемость крови, что особенно важно в случае варикозного расширения вен, при геморрое.

      Витамин К требуется для синтеза белка, важен для обменных процессов в костной и соединительной ткани, сохранения здоровья почек.

      Польза облепихи для репродуктивной функции

      Облепиха полезна для поддержания и восстановления репродуктивной функции благодаря входящим в состав токоферолам. Их содержание в облепиховых ягодах превосходит миндаль, поэтому их широко применяют в различных программах восстановления мужской потенции.

      Кроме того, витамин Е является эффективным иммуномодулятором.

      Полезные микроэлементы в плодах облепихи

      В облепиховых ягодах высоко содержание калия, он необходим капиллярам, сердечной мышце, мозговым клеткам, почкам.

      Плоды богаты магнием, важным для обменных реакций, сокращения мышц, передачи нервных импульсов.

      Достаточно много кальция, регулирующего процессы сокращения мышц, производство некоторых гормонов.

      Облепиха полезна содержанием в ягодах фосфора, железа.

      Польза облепихи для кишечника и сосудов

      Облепиха полезна свойством снижать уровень холестерина, ягоды мягко и эффективно очищают кишечник от вредных веществ, восстанавливают микрофлору и перистальтику благодаря входящим в состав пектиновым веществам, водорастворимой клетчатке. При созревании плодов ее количество несколько снижается.

      Облепиха полезна сосудам благодаря ненасыщенным жирным кислотам Омега 3-6-9. Всостав ягод также входят насыщенные жирные кислоты.

      Кроме того, плоды облепихи богаты сахарозой, глюкозой, фруктозой.

      Полезные свойства облепихи при лечении различных заболеваний

      Плоды эффективно снимают различные воспаления, стимулируют процессы регенерации, в том числе во внутренних органах. Ягоды облепихи полезны для восстановления клеток печени после алкогольной интоксикации.

      Включение в рацион питания облепиховых плодов полезно для профилактики атеросклероза, снижения уровня холестерина в крови.

      Всего 100 грамм ягод, употребляемых ежедневно, позволяют в короткий срок справиться с дефицитом витаминов, укрепить иммунитет.

      При пониженной кислотности желудочного сока после консультации с врачом полезные свойства облепихи можно использовать для лечения язвы желудка или двенадцатиперстной кишки. Как правило, применяется облепиховое масло или отвары ягод.

      Облепиха используется при изготовлении медикаментозных препаратов для лечения ожогов и дефектов роговицы.

      В случае гайморита применяются ингаляции из облепихового масла или ягод.

      Применение облепихового масла

      Масло облепихи полезно свойством заживлять раны, трещины, различные повреждения кожи. Им лечат пролежни, ожоги и обморожения.

      Вначале пораженное место обрабатывают антисептиком, сушат. Затем наносят несколько капель облепихового масла, накрывают стерильной салфеткой, вощеной бумагой и забинтовывают.

      Облепиховое масло применяют 1-2 раза в сутки, в ряде случаев повязку меняют через день. Чтобы не случилось раздражения, его разбавляют растительным маслом, чтобы состав не оказался чересчур концентрированным.

      Облепиховое масло применяется для лечения слизистых. Используя ватный тампон на палочке, в зависимости от тяжести заболевания им обрабатывают 1-2 раза в день миндалины, заднюю стенку глотки, слизистую носа.

      Полезные свойства масла облепихи применяют при лечении воспалений десен, трещин заднего прохода, заболеваний кишечника.

      С осторожностью облепиховое масло применяют в случае язвенной болезни желудка. Как правило, его смешивают с 2% раствором питьевой соды для нейтрализации входящих в его состав кислот. Средство принимается за полчаса до еды по 1ч.л. в течение месяца. Если лечение успешно, разовую дозу увеличивают до 1с.л.

      Рецепты изготовления облепихового масла в домашних условиях

      Чтобы в готовом продукте сохранилось больше полезных свойств, обработка должна быть по возможности щадящей, без нагрева.

      Рецепт 1. Ягоды облепихи вымыть, аккуратно высушить в духовке, чтобы плоды стали твердыми. После измельчить их в кофемолке, получив муку. Поместить муку в банку и залить любым рафинированным растительным маслом. Перемешав содержимое, поставить банку в темное место на наделю. Каждый день ее необходимо встряхивать.

      По окончании процедить смесь через марлю или ситечко, снова отстоять в темном месте, чтобы на дне образовался осадок. Аккуратно слить готовый продукт в заранее приготовленную емкость, не взбалтывая частички со дна.

      Готовое облепиховое масло применяют внутрь или наружно. Для увеличения концентрации полезных свойств облепихи его используют вместо растительного масла со следующей порцией высушенных ягод.

      Рецепт 2. Пропустить свежие ягоды через мясорубку или соковыжималку, сок слить в стеклянную банку. Через день на поверхности образуется облепиховое масло, его собирают деревянной ложкой.

      Жмых залить растительным маслом и настоять 2-3 недели, после чего отжать и профильтровать напитанное полезным продуктом сырье. Полученное масло облепихи окажется светлее, в нем меньше полезных свойств.

      Рецепт 3. С полученным в предыдущем рецепте жмыхом можно поступить по-другому. Поместить в кастрюлю, залить рафинированным растительным маслом, закрыть крышкой и выдержать 2-3 суток при температуре +50С. Готовое облепиховое масло получается после процеживания через марлю.

      Полезные свойства листьев облепихи

      Еще древние заметили, что если листья растения добавлять в корм животным, их шерсть становится блестящей и мягкой. Современные исследования подтвердили данное наблюдение. Оказалось, облепиха полезна для поддержания оптимального обмена веществ в коже. Именно от этого улучшается качество шерсти, увеличивается скорость ее роста.

      В облепиховых листьях масса витамина С, танина, обладающего противодиарейным и кровоостанавливающим действием, а также серотонина, регулирующего тонус сосудов, участвующего в процессе свертывании крови, перистальтике кишечника.

      Из листьев изготавливают таблетки Гипорамин, помогающие справиться с гриппом, ОРВИ.

      Заваренные как чай листья облепихи полезны для лечения стоматита и периодонтита.

      В случае заболеваний суставов полезен отвар из облепиховых листьев. Для его приготовления 1с.л. измельченного сырья заварить стаканом кипятка, томить на водяной бане 10 минут. Принимать стакан отвара в течение дня.

      Полезные косметические маски из облепихи

      Облепиховое масло часто применяется во время массажных процедур. Оно хорошо проникает через кожу, стимулирует процессы микроциркуляции, отчего прекращается шелушение, кожа менее интенсивно теряет влагу.

      Маски из облепихового масла полезны для разглаживания морщин, они делают кожу упругой и эластичной, отчего лицо выглядит моложе. Кроме того, снижается заметность веснушек и пигментных пятен.

      Масло облепихи приносит пользу при ломкости ногтей, улучшает здоровье волос. Его полезно периодически наносить на волосяной покров чтобы укрепить волосяные луковицы и придать шевелюре блеск.

      Заварив 1 литром кипятка 6с.л. измельченных облепиховых листьев и потомив их 10 минут на водяной бане, приготовленным ополаскивателем удается существенно уменьшить выпадение волос.

      Листья облепихи полезны для избавления от угрей. Их нужно распарить, чтобы они стали мягкими, затем слегка остудить и приложить к угревой сыпи, накрыв полотенцем. Через 15 минут протереть кожу кусочком льда.

      Как вырастить облепиху на загородном участке

      Растение культивируется и высаживается в различных странах. Оно светлолюбиво, хорошо переносит мороз до -40С.

      Произрастает на рыхлых, сравнительно сухих почвах. Если на местности имеется уклон, корни укрепляют почву. Растение привлекает пчел, что способствует увеличению урожая.

      Женские и мужские растения

      Растение может оказаться мужским или женским. Мужские необходимы для производства пыльцы, облепиховых ягод на них не растет, они образуются на женских.

      Как правило, при посадке выдерживается пропорция, когда на 6-8 женских растений высаживается одно мужское. Опыление выполняется ветром, реже насекомыми.

      Как правило, характерные «половые признаки» становятся различимы через 1-2 года произрастания.

    1. Следует обратить внимание на почки. Мужские крупнее, нередко они тройные, женские мельче и парные.
    2. Мужские растения крупнее и кряжистее женских.
    3. Листья мужской разновидности вывернуты наружу, женские вогнутые и напоминают лодочку.
    4. Листовые пластины мужского растения сизые, женского — зеленые.

    Облепиха размножается семенами или вегетативно, т.е. корневой порослью, черенкованием.

    Когда созревают облепиховые ягоды

    Время сбора урожая наступает в августе-сентябре, когда плоды становятся ярко-оранжевыми, упругими на ощупь. Одна облепиха дает до десяти килограммов ягод.

    Для лучшего сохранения полезных свойств облепиху лучше хранить в морозилке. Свежие ягоды сохраняются до полугода, что достаточно для восполнения дефицита витаминов зимой.

    Для переработки и изготовления облепихового варенья плоды лучше собрать пораньше, слегка недозрелыми.

    Способы и приспособления собирать облепиху

    Ягоды растут на ветках с острыми шипами, которые мешают собрать урожай. Кроме того, плоды держатся довольно прочно, при срывании нередко раздавливаются, их сок разъедает кожу. В результате многие оставляют часть урожая на ветках, особенно в труднодоступных местах, поскольку желание собирать быстро пропадает.

    Способ 1. Самый простой способ сбора облепихи – дождаться наступления холодов, чтобы потрясти ветку и стряхнуть замороженные плоды на ткань, полиэтилен, расстеленные на земле. Правда, до заморозков необходимо тем или иным способом обезопасить урожай от налетов пернатых.

    Способ 2. При использовании другого способа потребуется старый зонт-трость. Загнутой ручкой в раскрытом виде он вешается на ветку, облепиховые плоды срезаются ножницами. Руки лучше защитить перчатками из плотной ткани. Несмотря на сравнительную безопасность для кожи, способ достаточно кропотливый и требует немало времени.

    Способ 3. Некоторые садоводы шьют брезентовую рукавицу, со стороны ладони прикрепляют одну сторону небольшого мешочка для сбора облепиховых ягод, другая сторона при слегка согнутой ладони должна оттопыриваться, чтобы в мешочек свободно попадали сорванные плоды. Встав на лестницу, большим пальцем и краем ладони слегка сжать ветку, отступив примерно полметра от ее конца, и выполнить движение к концу ветки. Сорванные плоды окажутся в мешочке. Продолжить собирать урожай, передвигаясь к основанию ветки. При изменении положения, чтобы не просыпать собранные ягоды, ладонь держать распрямленной, чтобы края мешочка оказались сомкнутыми.

    Способ 4. В труднодоступных местах пригодится палка, к концу которой прикреплена петля из упругой стальной проволоки, согнутая контуром в форме пламени свечи. Для удобства полученный контур сгибается пополам, чтобы сбоку он был похож на пригоршню. Полученным приспособлением нужно захватить основание облепиховой грозди и срезать ее легким движением петли. На ветку можно предварительно повесить раскрытый вверх ногами зонт-трость.

    Вред и противопоказания облепиховых ягод

    Помимо полезных свойств, облепиха при наличии тех или иных заболеваний может нанести вред здоровью:

  • не стоит применять облепиховое масло при холецистите, гепатите, склонности к диарее;
  • употребление ягод вредно при заболеваниях желчного пузыря, желудочных расстройствах;
  • облепиха увеличивает кислотность мочи, поэтому ей не стоит лечиться при мочекаменной болезни.
  • Также в рубрике «Еда»:

    polzaverd.ru



    Source: k-dou18.ru


    Добавить комментарий